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Die Star-Köchin und Erfolgs-Gastronomin Haya Molcho steht mit ihren Büchern und Restaurants für die eklektische Welt-Küche. In dieser Episode lernen wir etwas über richtige Fermentation, gesundes israelisches Frühstück und bekommen wertvolle Hinweise darauf, wie wir zu entspannten Gastgeber:innen werden. Das alles mit israelischer Würze, Leidenschaft für Gewürze und der Liebe zur Familie.

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Als erster Gast kommt Ausnahme-Schauspieler Ulrich Matthes zum Plausch an Bettinas Küchentisch. Die beiden Freunde tauchen ein in Ulrichs Elternhaus, seine geschmacklichen Kindheitserinnerungen und sie spannen einen breiten Bogen von der großen Kulinarik bis hin zur labberigen Gewürzgurke. Ein großer Spaß!

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Der neue Interview-Podcast von und mit Bettina Rust, in dem es fast nur ums Essen geht. Ab dem 19.12. geht's los: jeden Samstag um 9:00 Uhr morgens lädt sich Bettina Rust einen interessanten Gast ein, mit der sie übers Essen, übers Leben und über ihren oder seinen Blick auf die Welt spricht.